אם יש לך מכונת בשר בבית עבור כל מתכון שתרצה לבשל, זו חובה שתדע לנקות אותה כראוי. זה לא רק כדי להבטיח את ניקיון הבשר המיוצר אלא גם את עמידות ציוד הבשר עצמו. בדוק כיצד לנקות נכון את המכונה שלך, בין אם זה ממולא בשר, מערבל בשר או מטחנת בשר:
- שימוש בלחם - כידוע, מכונת הבשר באמת הופכת שמנונית מדי מיד לאחר השימוש בה. לא ניתן להסיר את השומן על ידי שטיפתו במים וסבון בלבד. מה שאתה יכול לעשות זה להשיג כמה פרוסות לחם שיעזרו לך בניקיון. אם תעביר זאת דרך מטחנת הבשר וכל ציוד בשר אחר, הוא ינקה את כל השומן הזה, כמו גם חלקי בשר שנותרו במטחנה.
- שטיפת ידיים - אל תחשוב לחשוב להשתמש כאן במדיח כלים, במיוחד אם יש לך מכונת בשר מברזל יצוק או אפילו חתיכות פלסטיק. אתה צריך לשטוף אותו ביד כדי להגן גם על הלהבים. זה גם מקטין את הסיכוי שהמטחנה תחלוד. כמו כן, עליכם לקרצף סבון כביסה אנטי בקטריאלי על כל חלקיו ולשטוף אותו כראוי.
- ייבוש - זכרו שמיד לאחר שטיפת המטחנה וחלקיה, ייבשו אותה חלק אחר חלק. קבל מגבת יבשה שתסייע לך בתהליך הייבוש של החלקים. אל תשקול ייבוש אוויר של החלקים כי זה יכול לגרום למטחנה להחליד. כמו כן, זה לא רעיון טוב להשאיר אותו רטוב לאורך זמן מכיוון שהוא יתן את אותן התוצאות גם כן.
- אחסון - החלק האחרון של ניקוי המטחנה הוא אחסנתו. אין צורך למקם אותו יחד עם חלקי מטבח אחרים מכיוון שרוב החלקים רגישים ועדינים. עבור הלהבים ואביזרים אחרים, עדיף לאחסן אותו בשקית רוכסן עם כמה גרגרי אורז. האורז יפעל בספיגת כל הלחות שנותרה בחלקים, ולכן יפחית את הסיכוי להחליד. אתה יכול גם לעשות את אותה טכניקה עם היחידה הראשית של מערבל הבשר וממולא הבשר. עם זאת, במקום שקית נעילה עם רוכסן, יש להניח אותה במיכל פלסטיק ובו אורז.
עם כל הדרכים הראויות הללו לנקות את מטחנת הבשר שלך, המוח שלך תמיד יכול להיות רגוע כאשר אתה אוכל את הסלמי האהוב עליך או כל מתכון אחר העשוי מבשר טחון. תמיד תהיה סמוך ובטוח שהבשר הטחון נעשה באמצעים נקיים. לכן, לעולם לא תצטרך לדאוג שוב לבריאותך, כמו גם למצב מטחנת הבשר עצמה.
