בשל יתרונותיו הבריאותיים, הקיווי פופולרי מאוד ברשימת הפירות התזונתיים והרפואיים. אם אתה רוצה לגדל קיווי בחצר האחורית שלך, הנה הצעדים לעשות זאת.
בחר את סוג הקיווי. בשל הפופולריות הגוברת שלו, פותחו זנים או זנים. הייוורד הוא הפופולרי ביותר והשימוש הטוב ביותר באזורים שחווים שעות ארוכות של טמפרטורה קרה. אלמווד, אבוט, דקסטר או וינסנט, לעומת זאת, מתאימים למיקומים שחווים אזורים חמים כמו פלורידה, דרום טקסס ודרום קליפורניה.
הכינו לוח שנה לשתילה. לצמחי קיווי לוקח כ -240 יום עד שהם גדלים לגמרי. בתקופה זו יתכן והצמח לא יוכל לעמוד בטמפרטורות קרירות מאוד וניצנים חשופים לא ישרדו את הקור. לפיכך, עליכם להכיר ולתכנן את הזמן הטוב ביותר לשתילת פירות קיווי. לאחר שמבוגרים לגמרי, הם יכולים לעמוד בטמפרטורות אפילו מתחת לעשר מעלות פרנהייט. עם זאת, ההתאקלמות חייבת להיעשות באטיות, אחרת הגפן עלולה להיפגע והגזעים עשויים אפילו להתפצל לשניים.
הכן את האתר. פירות קיווי זקוקים לתמיכה ומערכת ניקוז משמעותית. עבור סורג, אתה יכול להשתמש בסרגל T או כיסוי לפטיו. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ועשירה בחומרים מזינים מאחר ואדמה שאינה מופרית עשויה לגרום למחסור בחנקן. רמת ה- pH של האדמה צריכה להיות בין 5 ל -6,5.
להשקות את הצמחים. פירות קיווי דורשים הרבה מים בתקופת הגידול שלהם תוך שמירה על ניקוז טוב של האדמה. מים חשובים ביותר במהלך הקיץ מכיוון שרוב צמחי הקיווי מתים מגיחה מאשר מכל גורם אחר. תסמינים של טיוטה בצמחי קיווי כוללים צניחה והשחמה של העלים, והיעדר יורה חדש.
שמור על צמחים מופרים. פירות קיווי דורשים הרבה חנקן במערכת שלהם, במיוחד במחצית הראשונה של עונת הגידול שלהם. זה שומר על בריאותם, והפירות המיוצרים לא נרקבים בקלות. אלא אם כן יש לאדמה בה נעשה שימוש מחסור תזונתי אחר, היצמד לדשני חנקן שיש בהם רק תכולת קורט של יסודות אחרים. חיפוי קבוע או הוספת קומפוסט מועילים גם כן. עם זאת, הרחיקו את הכיסוי מהגפן כדי שתוכלו למנוע ריקבון כתר.
גזמו את צמח הקיווי. גיזום, במיוחד בחורף, הוא דרישה להבטיח שיש לכם את הפירות הטובים ביותר. זה נעשה על הגפן שגדלה לאורך הסורג או התמיכה. גפנים ישנות מנותקות כדי לאפשר יורות חדשות לצאת החוצה.
קציר! התאריך המדויק בו אתה יכול לקצור את הקיווי שלך תלוי בשני גורמים - הזן בו השתמשת ובאקלים באזורך. זרעי הפרי צריכים להיות שחורים לחלוטין כדי שהפירות ייחשבו לבשלים. אתה יכול לאחסן אותם בשקיות ניילון ולהכניס למקרר לשמירה. ניתן לאחסן קיווי משומר היטב למשך מספר חודשים. אם אתם מתכננים למכור את הפירות באופן מסחרי, תוכלו להשתמש ברפרקטומטר. לפירות שנקטפו צריכה להיות 6,5 בריקס כדי שזה ייחשב בשל בשל.
פירות קיווי עשירים בויטמין C וניתן לאכול אותם גולמיים, לערבב אותם לסלט או להפוך אותם ליין. מלבד היתרונות הבריאותיים שהוא מציע, הוא גם מספק אמצעי טוב לעסק רווחי.