כיצד לגדל ברוקולי: טיפים לגינון ירקות?

ברוקולי הוא מרכיב פופולרי במנות רבות, ודי קל לגידול. הוא מעדיף עונת גידול קרירה, ועדיף לתכנן את הקציר לשני נטיעות: אחד באביב ברגע שהכפור נגמר, והשני חודשיים אחר כך. להלן מספר טיפים שימושיים נוספים:

1. כל אדמה מספקת לגידול זרעי ברוקולי, ולכן אם אתה מתכוון לגדל ירקות משלך, זה נהדר מלכתחילה. מערכת השורשים שלה רדודה מאוד, ולכן הכנת קרקע נכונה חשובה. המפתח הוא לוודא שמוסיפים לו כמות טובה של חומר אורגני. עליכם למרוח זבל שורשי היטב על האדמה, או שתוכלו למרוח תערובת דשן 4-8-4. לא משנה מה תבחרו, וודאו שהוא מפוזל ומבולבל היטב.
   
2. כשאתם מתכננים יבול מוקדם, עליכם להתחיל לזרוע את זרעיכם בתוך הבית כשמונה שבועות לפני העברתם לגינה שלכם. בעת זריעת זרעים פנימיים יש לשתול אותם בדירות בעומק של כ- 0,60 ס"מ בשורות המרוחקות כ- 5 ס"מ. אתה יכול לצפות שכמה מאות זרעי ברוקולי ינבטו בעוד כשבוע.
   
3. כאשר השתילים שלך גובה 10 סנטימטרים, אתה יכול להשתיל אותם לגינה שלך. כדאי לשתול אותם זה מזה 46 סנטימטרים בשורות המרוחקות בין 2 ל -3 מטרים. אתה צריך רק להעביר את השתילים הטובים ביותר לגינה שלך.
   
4. בעת שתילת יבול מאוחר, עקוב אחר מדריך הריווח לעיל לשתילת העונה המאוחרת שלך.
   
5. חשוב מאוד שהצמחים יקבלו אספקת לחות רציפה. זה הכרחי כדי שיהיה להם צמיחה וייצור טובים. אם אין להם לחות מספקת, הצמחים ישאו בטרם עת והאיכות תהיה ירודה.
   

   

6. עליך לטפח לעיתים קרובות כדי לעזור לצמחים לשמור על לחות ולשמור על עשבים שוטים.
   
7. לפני הבשלת היבול שלך, עליך למרוח דשן טוב. ניתן למרוח דשן של 4-8-4 בקצב של כף אחת לצמח. למריחה פשוט צור טבעת של הדשן כ- 15 ס"מ מגזע הצמח. לאחר מכן, מכסים את הדשן באדמה.
   
8. היבול הראשון של הברוקולי שלך יהיה בדרך כלל בקוטר של כ -8 סנטימטרים. זה כנראה ייראה כמו ראשי כרובית ירוקה. עליכם לחתוך את הראש המרכזי עם 4 עד 15 סנטימטרים של עור לפני שהוא מתחיל להיפרד ולפרוח. זה יעורר את הצמיחה של ראשי הצד.
   
9. הגידול השני והמצליח שלך ייכנס כראשים בודדים המופיעים לאחר כריתת הראש המרכזי.
   
10. נראה שברוקולי הכי טעים כשהוא נחתך בשעות הבוקר המוקדמות.

עכשיו אתה יודע על שתילת ברוקולי. אולי אתה מוכן ללמוד איך לגדל ירקות אחרים!