איך לעשות קומפוסט בחורף?

קומפוסט הוא חלקית תהליך תלוי טמפרטורה. אבל זה לא אומר שאתה צריך להפסיק קומפוסט בחורף. איך אתה ממשיך את הקומפוסט תלוי בסוג הקומפוסט שאתה מבצע.

לקומפוסט בחורף:

1. קומפוסטרים חמים ממשיכים. קומפוסט חם הוא תהליך אינטנסיבי. קומפוסטרים חמים אוספים את חומרי הקומפוסט שלהם בערימות עד שיש להם מספיק אחסון לבניית ערמת קומפוסט בבת אחת. הם מניחים בזהירות את החומרים הירוקים והחומים שלהם בערימה, ומוודאים כי נעשה שימוש בתערובת חומרים נכונה ושיש הרבה אוויר מובנה בערמה. לאחר בניית הערמה, פעילות מיקרוביאלית גורמת להתחממות הקומפוסט - וזה עדיין יקרה בחורף. הוספת בידוד מעט לפח הקומפוסט שלך תעזור לשמור על החום והקומפוסטציה של הערימה החמה שלך במהירות.
2. קומפוסטרים קרים ממשיכים. קומפוסטציה קרה היא עניין הרבה יותר רגוע. אתה מוסיף את החומרים שלך לפח הקומפוסט כשיש לך אותם. במשק הבית הממוצע, תערובת של פסולת גינה ופסולת מטבח, בתוספת מעט פסולת נייר וקרטון, פירושה שתערובת החומרים בערימה נכונה. צינורות נייר או קרטון משורטטים, בתוספת כל פיסות זרועות, וודאו שיש מספיק אוויר בערימה. זה לא יתחמם, ולקומפוסט לוקח יותר זמן להירקב - במיוחד בחורף. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, אתר את סל הקומפוסט שלך שם הוא יתפוס כל שמש חורפית. למרות זאת, פח שהיה מלא בתחילת החורף היה צריך לסיים את הקומפוסט עד האביב.
3. קומפוסטרים של תולעים תופסים מחסה. תולעים, כמו רבים מאיתנו, מואטות במזג אוויר קר - לכן עליכם לוודא כי אינכם מוסיפים יותר פסולת מטבח לפח הקומפוסט התולעי שלכם מכפי שהם יכולים להתמודד. ואם הם נשארים בחוץ, הם נמצאים בסיכון מטביעה אם יש הרבה גשם או קפוא כשהטמפרטורה יורדת. אם אתה יכול להכניס את סל התולעת שלך לבית (מוסך או סככה הוא אידיאלי) אז זה נהדר - אחרת נסה לבודד את הפח ולתת לו כובע כדי למנוע את הגשם הגרוע ביותר. אבל אל תחסום את כל חורי האוויר, אחרת תחנק את התולעים שלך!

   

4. קומפוסטרים של תעלות חופרים עמוק. קומפוסט תעלות מכין אדמה מזינה מאוד לגידולים רעבים בשנה הבאה. זה קל מספיק לעשות - לחפור תעלה עד לעומק של האת שבו תשתל את האפונה והשעועית שלך, או דלעת ומלונים, בשנה הבאה. שים את האדמה בצד אחד. הוסף פסולת מטבח לתעלה ככל שיש לך, וכסה אותו באדמה. לאחר שהתעלה מלאה, מכסים אותה עם שאר האדמה ומשאירים אותה להתיישב. עד האביב יהיו לכם חורי שתילה עשירים שמעניקים לגידולים שלכם יתרון אמיתי. אבל תצטרך להיות מהיר ולחפור את התעלות האלה לפני שהאדמה קופאת מוצקה!
5. מלחני בוקאשי נשארים בבית. בחלקים מסוימים של העולם מזג האוויר החורפי כל כך קשה, כי קומפוסטציה בחוץ ממש אינה אפשרות - לא תוכל להגיע לפח. במקרה כזה, נסה להשקיע בזוג דליים עם מכסים וברזים, ואספקת סובין של Bokashi (EM). אז אתה יכול לאחסן את פסולת המטבח שלך בדליים כל החורף, וזה לא יהיה ריח רע ולא ייעלם, ותוכל להוסיף אותו לערמת הקומפוסט החיצונית בכל פעם שאתה מסוגל.

בכל מקום שאתה נמצא, ובכל אופן שאתה מבצע קומפוסט, יש דרך שתוכל להמשיך בחורף ולהימנע מבזבוז כל החומרים הקומפוסטיים האלה. זכרו תמיד את עיקרי הקומפוסט - השג את תערובת החומרים, שמור על הערמה לחה וודא שיש שם אוויר - וערמת הקומפוסט שלך תהיה מאושרת לאורך כל החורף. ואל תשכחו נפילת כי זה הזמן לאסוף עלי שלכת עבור ביצוע קומפוסט טחב-עלים!